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不用開烤箱!1分鐘教會你做高顏值甜點(diǎn)
比蛋糕制作更簡單,比布丁口感更Q軟的椰奶小方以其濃郁的香氣,軟萌的氣質(zhì)俘獲了不少人的芳心,而更關(guān)鍵的是它的制作方法特別簡單,冷藏后清清涼涼,一...[詳細(xì)]
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天熱吃杏仁豆腐最涼快,1分鐘學(xué)會
夏天快到了,做些清爽又健康的甜品吧,炎熱的天氣里來上這么一碗,該是一種多么暢快的享受啊。 ? 1、吉士丁片剪開,清水200ML,牛奶100克,杏仁露120克 2...[詳細(xì)]
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乳酸菌飲料突然發(fā)生“爆炸”,儲存酸奶有學(xué)問
超市負(fù)責(zé)人這樣做出解釋,一般酸奶都含有活性乳酸菌,溫度過高就會形成發(fā)酵,產(chǎn)生氣體后就會膨脹,因為乳酸菌飲料放置在非冷藏環(huán)境中,乳酸菌會不斷繁殖...[詳細(xì)]
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奶茶控必入!!!
牛奶95克,紅茶包3個,糯米粉50克,淀粉15克,細(xì)砂糖25克,黃油10克,熟糯米粉20克 3.放入燒開水的蒸鍋蒸20分鐘,然后倒入10克融化額黃油,攪拌均勻至吸收,蓋保...[詳細(xì)]
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食品安全宣傳周 | 隱藏的單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
單核細(xì)胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)簡稱單增李斯特菌,是一種人畜共患病的病原菌,廣泛存在于自然界中,生長溫度范圍為2℃-42℃(0℃亦...[詳細(xì)]
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無西瓜不夏天“吃瓜”注意這些禁忌
西瓜屬于生冷食品,在冰箱冰凍過的西瓜涼性更重,如果貪涼多吃了冰凍西瓜,胃腸突然受到刺激,容易出現(xiàn)拉肚子等癥狀。 晚上9點(diǎn)之后,基本上要準(zhǔn)備洗洗睡...[詳細(xì)]
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【威海運(yùn)都】☆冷藏與微凍貯藏過程中鱘魚肉品質(zhì)變化
分別用冷藏與微凍技術(shù)從冰點(diǎn)測定?感官評定?菌落總數(shù)測定?PH測定?TVB-N 測定?TBA 測定?質(zhì)構(gòu)測定?水分狀態(tài)測定?揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)測定與微觀結(jié)構(gòu)測定等方法...[詳細(xì)]