螃蟹是一種營養(yǎng)價值很高的美食,許多人都喜歡吃,不過我們也知道,作為螃蟹是有許多食物不能和它一起吃的,而且有些人是不能吃螃蟹的。那么螃蟹不能和哪些食物一起吃,哪些人不適合吃螃蟹呢?一起隨小編來看看螃蟹相克的食物。
螃蟹相克的食物1、濃茶
中國人喜歡喝茶,但吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要飲茶。
螃蟹相克的食物2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng),形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。
螃蟹相克的食物3、梨子
梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。