5、預(yù)防血栓,降血壓
洋蔥是所知唯一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能擴(kuò)張血管,降低血壓,增加冠狀動(dòng)脈的血流量,有預(yù)防血栓的作用。你繼續(xù),而且它還能促進(jìn)鈉鹽的排泄,對(duì)抗升壓物質(zhì)的作用十分明顯,從而使血壓下降。
6、預(yù)防癌癥
洋蔥中含有的硒元素和槲皮素是防癌功效的重要因素。硒元素是一種抗癌化劑,能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂,刺激人體免疫反應(yīng),同時(shí)可以降低致癌物的毒性。槲皮素對(duì)于癌癥也有一定的意識(shí)作用,阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。因此,吃洋蔥還能預(yù)防癌癥的產(chǎn)生。