早飯吃什么8、餃子
餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。按照膳食酸堿平衡的原則,"酸性"的肉蛋類(lèi)和精白面粉,應(yīng)當(dāng)與"堿性"的蔬菜原料相平衡,最好一份肉類(lèi)搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類(lèi)為九分瘦肉,不要再添加動(dòng)物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝入,達(dá)到真正的營(yíng)養(yǎng)平衡。
早飯吃什么9、粥
粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫作“米油”,俗稱(chēng)粥油。很多人對(duì)它不以為然,其實(shí),它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,可以和參湯媲美。通常所說(shuō)的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中醫(yī)認(rèn)為,小米和大米味甘性平,都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。喝粥油的時(shí)候最好空腹,再加入少量食鹽,可起到引“藥”入腎經(jīng)的作用,以增強(qiáng)粥油補(bǔ)腎益精的功效。據(jù)《紫林單方》記載,這種吃法還對(duì)患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。此外,嬰幼兒在開(kāi)始添加輔食時(shí),粥油也是不錯(cuò)的選擇。
早飯吃什么10、烤面包片
烤面包是上班族的首選,早晨時(shí)間有限,化妝趕地鐵都要時(shí)間,所以方便快捷的烤面包是節(jié)省時(shí)間的好選擇。面包、饅頭等都屬于碳水化合物,這類(lèi)物質(zhì)有刺激胃酸分泌的效果,會(huì)加重胃酸含量。但是將面包烤一烤能有效抑制胃酸分泌,起到護(hù)胃的作用。這是因?yàn)椋窘沟拿姘宛z頭片上會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。烤面包、饅頭的火候要注意,烤至金黃色即可,不要烤糊;其次,胃腸不好的人不宜吃得過(guò)多,每次1~2片即可。
早飯吃什么?以上就是小編給大家介紹的適合的早飯,一般來(lái)說(shuō),早飯比較簡(jiǎn)便,通常是面啊,粉,雞蛋牛奶豆?jié){之類(lèi),不管是什么樣的早飯,只要不是高熱能,油炸之類(lèi)的便好。