在吃的時候你肯定爽得不得了，但一旦看到自己的體重的時候才徒傷悲啊！減肥最痛苦的大概不是需要運動，而是需要節制自己的飲食。對于美食當道，自己卻只能在一旁干看著，多么痛的領悟。減肥雖然需要控制飲食，但最忌諱的就是節食，節食所帶來的可能是快速的瘦身，但后遺癥卻是你所不能想象的。所以在減肥期間合理安排飲食是最重要的。
想要靠飲食減肥，那就一定要東西吃得對，量控制得到位。下面就一起來看看關于飲食減肥，你需要注意哪些方面吧！
膳食纖維
膳食纖維對于人體的排毒是非常有幫助的，含有膳食纖維多的食材，一旦被攝入體內，卻不易被人體消化吸收，所以吃進去之后它會長時間在胃腸道里，這些膳食纖維的偉大作用便是容易吸水膨脹，體積可增大數倍，所以產生飽腹感也就不足為奇。膳食纖維豐富的食材當然也是非常普遍的，例如蔬果、薯類、菌藻、大豆、粗雜糧等。專家提倡每天吃30克膳食纖維，它所帶來的效益相當于每日吃的粗糧、細糧、蔬菜、水果等各類食材的總和。
食物體積要大
同樣是含有100千卡能量的食物，它可以是一小塊蛋糕或七八片薯片；也可以是一杯牛奶或一大盤蔬菜和水果。而后者在胃里遠遠比前者更“占地”，占有的空間是比較大的。而體積最大的食物類別當屬蔬果類，因為大多數蔬菜水果含水量都是比較高的，胃里填充的空間也大，尤其生吃時更甚，所以為了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果大拼盤，對于飽腹的效果是極佳的。
熱量低
選擇食物能量密度低的，既能保證身體的基本所需，又不至于讓身體所需能量不足。一般來說脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度較高，例如油條、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等；而水分、蛋白質、膳食纖維較高，脂肪含量少的食物能量密度相對較低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯類、豆類、瘦肉、魚類等。
1克脂肪可以產生9千卡熱量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白質4千卡提供能量的總和還要多。油炸食物雖美味，但能量會增加許多。所以建議大家選擇能量密度低的食物。
